当サイト「食べること」をご覧頂き、ありがとうございます。
初めに簡単ではありますが、自己紹介させていただきます。
<運営者> aoimama
37歳
茨城県在住
息子(11歳)と主人の3人家族
現在は、自然に囲まれた環境に恵まれ自宅にて「食べること」を日々作成中です。
このサイトを立ち上げるきっかけは、16年前に摂食障害になった事でした。
「食べること」への「執着心や恐怖心・体重減少で起きた体調不良」メンタルクリニックに通うも、薬を処方されただけで、自分の心は開く事もなく、年を重ねてきてしまいました。
2009年主人と結婚し、自然と体調が回復していき、息子を授かる事ができました。
それから、育児や日々のストレスで体調に波はありましたが、その時に感じたのが「心のバランス」と「食べること」の大切さでした。
病気を治すのは、医師や薬ではなく‘自分と向き合う事。
「食べること」で生まれた時からもっている「本来のカラダの働き」を取り戻しす事で、心とカラダのバランスも整う事ができます。
食材のもつパワーや、食べる事で起きるカラダの変化。
いくつになっても自分に自身が持てるようなライフスタイルを送りたい。
と独学ではありますが、「食とカラダ」に関することを学び、2016年に「ダイエットインストラクター」の資格を取得しました。
現在は、家族との時間を日々大切にしながら「食べること」を作成しています。