血管を若返らせる『血管めし』！その効果を最大限上げる「さば缶」の食べるタイミングとは？

◎なぜさば缶が血管に効果があるの？

さば缶に含まれるDHAとEPAが豊富に含まれているため

◎「さば缶」と「生のさば」栄養価が高いのはどっち？

さば缶は生のさばに比べ栄養価が高いんです。

缶詰は保存食というイメージが多いですよね？

しかし、缶詰には「骨・皮・血合」が入っていて煮汁まで食べることができる。

密閉してから加熱するため、栄養が空気に触れず酸化が抑えられます。

◎さばの栄養効果は？

肥満予防など様々な効果とさば缶には「痩せホルモン」が入っている！

栄養①骨の強化「カルシウム」

さば缶は骨ごと食べれるため、生さばよりカルシウム多く43倍も含まれています。

骨のカルシウムは常に減少してしまい、補充する事で健康な骨を保っています。

カルシウムを補給すれば「骨は何歳からでも強化ができる」ので、年齢問わず積極的に食べてもらいたい栄耀素

カルシウムの吸収を良くするため「ビタミンD」はさばの「血合」の部分に多く含まれて、生さばの2倍多く含まれています。

（可食部100g）

生さば⇒6mg 　≪さば缶⇒260g　（さば缶が43倍）

栄養②脳を活性化「DHA」

「DHA」（ドコサへキサエン酸）は必須脂肪酸の一種。

脳を活性化し・働きを良くする効果があると言われています。

（可食部100g）

生さば⇒970mg　≪　さば缶⇒1300mg　(さば缶が1,3倍）

栄養③脂肪燃焼効果「EPA」

「血液の状態を正常に保つ・血栓をできにくくする・高脂血症を予防」効果

「動脈硬化・心筋梗塞・脳梗塞の予防」

更に内臓脂肪を減らす効果も期待できますつ。

（可食部100g）

生さば⇒690mg　≪　さば缶⇒930mg　(さば缶が1,3倍）

DHAとEPAには体内で作られるホルモン『GLP-1 』

悪玉コレステロールを減らし善玉コレステロールを増やしてくれる効果

＜主な効果＞

・食欲を自然に抑制する

・太りにくく痩せる効果

・脂肪燃焼・脂肪肝減少

・中性脂肪がつきにくくなる

・糖尿病予防

・むくみ改善効果

ポイント

さば缶は開封したらすぐ入れましょう。空気に触れると酸化しやすくなってしまいます。

さば缶によって栄養価が違ってきます。より栄養価の高いさばを選びましょう

・ポイント⇒製造期間

・製造月が冬に近いほど、栄養価が高い

・秋から冬にかけて脂がのっている(栄養が沢山含まれている）

さば缶は「朝」食べましょう。

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