ハワイのお土産の定番「マカダミア」
食べるだけでなく「オイル」としても様々な利用方法がありますが
マカダミアには一体どんな効果があるか知っていますか?
今日はマカダミアの「美容・健康効果」とその効果を上げてくれる
一緒に摂る事で「効果が上がる」飲み物を紹介します。
マカダミアの基本
不飽和脂肪酸が豊富に含まれているのもマカダミアナッツの特徴
他にもビタミン群・ミネラルなど栄養が豊富に含まれ
ダイエットや美容・健康効果も期待できます
マカダミアナッツを圧搾して作られる「マカダミアナッツオイル」も人気であり
「食用・アロマセラピーやマッサージオイル」として注目が高まるナッツなんです。
マカダミアのカロリーはどれくらい?
カロリー(100g)
マカダミア 720kcal
1粒 15kcal
くるみ 674kcal
マカダミア 721kcal
アーモンド 598kcal
ピスタチオ 615kcal
マカダミアの糖質はどれくらい?
糖質(100g)
マカダミア 6g
くるみ 4,2g
1粒 0.4g
マカダミア 6g
アーモンド 13,4g
ピスタチオ 11,7g
コレステロール0!「不飽和脂肪酸」
マカダミアナッツの脂質は100g 75.77g
全体の70%以上と高脂質の食材
しかしそのほとんどが「オレイン酸・パルミトオレイン酸」不飽和脂肪酸
「コレステロールゼロ・悪玉コレステロールを減らす・血管を健康に保つ」
体にとって嬉しい効果のある「脂質」が豊富に含まれているんです。
「ダイエット・美容・健康」効果の高い「パルミトオレイン酸」
<病気の予防・脂肪を減らす効果>
パルミトオレイン酸には「動脈硬化・高血圧」予防
体内で固まりにくく「血液をサラサラ」にし
肝臓での「脂質の代謝」を促進する働きがあり
「脂肪」の蓄積を防ぐ効果があります。
<美肌効果>
赤ちゃんの肌に沢山含まれている物質「パルミトレイ酸」
「エラスチン・コラーゲン」などの肌表皮の下にある
良質な脂肪を生成をサポートし「美肌効果」
また酸化しにくく、ある程度の保存も効くため
マカダミアナッツは美容マッサージなどで使う「キャリアオイル」としても人気
その理由の1つとしてマカダミアナッツオイルは「肌への浸透性が非常に高い」
体のメンテナンス効果「ビタミン群」
<ビタミンB1>
食べた「糖質」をエネルギーに変える
疲労回復効果
食欲不振・むくみ改善
<ビタミンB2>
「糖質・脂質・たんぱく質」の代謝を高める
「皮膚・粘膜・細胞」の生成をサポート
生活習慣病の予防
<ビタミンB6>
筋肉をつけるサポートをする
アレルギー・皮膚炎などの症状を抑える
精神的ストレスを緩和
アミノ酸の代謝を高める
おすすめの食べ方は?
糖質制限中の間食は 糖質を1回5g以下
1回の間食 約30~50g
100g中糖質量(5g以下)を「低糖質食材」と呼ばれている
マカダミアナッツはそれに近い食材
糖質制限中の間食は糖質量を5g以下に抑えるのが基本
マカダミアナッツの場合は80g
しかしカロリーは高いので「30~50g」がおすすめになります。
効果を高めるおすすめの飲み物とは?
牛乳と一緒によく噛んで食べる
アンチエイジングに重要な「ビタミンE・たんぱく質」を摂取するために
牛乳と一緒に食べるのがおすすめなんです。
牛乳にはタンパク質の吸収率を上げる効果がある
ビタミンEが豊富なマカダミアナッツと食べる事で相乗効果になります。
食べる時「ゆっくりよく噛んで(咀嚼)食べる事」もポイント
マカダミアは「消化」の悪い食材なので
よく噛む事で「消化・吸収率」が上がり、満足感も得る事もできます。
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