「太る」イメージの強い「チョコレート」
しかし「チョコレート」自体は太りません!
食べる事でダイエット効果がたくさん含まれている「ダイエット食材」
「チョコレートを食べると太った」のは「太るチョコレート選んだから」なんです。
さらに「おやつを食べても太らない時間」に食べる事がポイント
今日は「太らないチョコレオと」と「食べても太らないタイミングと時間」を紹介します。
チョコレートは太る??
チョコレート=太りません
チョコレートの原材料である「カカオ」には様々なダイエット効果が含まれています。
「チョコレートを食べて太った」のはチョコレートに含まれる「大量の砂糖」が原因
身近に市販されているチョコレートは、材料の中でも最も多く使用されている「砂糖」
さらに苦味を抑えるために「油脂・ミルク」も加えられています。
これは原材料を見るとわかりやすく
「原材料」は多く使用している順に記載され、身近なお店で販売されている板チョコなどは、
1番初めに「砂糖」が記載されています。
「カカオより砂糖が多い」
砂糖=血糖値の上昇しやすい食材
これが「チョコレートが太る理由」なんです。
太らないチョコレートとは?
チョコレートは多く「脂質」が含まれていますが
ダイエットには嬉しい良質な「脂質」
食べても脂肪として溜まりにくい「脂肪酸」
苦味は強いですが「カカオ70%以上」のものがおすすめ
チョコレートのダイエット効果とは?
≪カカオ豆に含まれる主な成分≫
・カカオポリフェノール
・テオブロミン
・ブドウ糖
・食物繊維
・ビタミン
・ミネラル類
・タンパク質
・アミノ酸
・脂質
・炭水化物
・糖分
ポリフェノールには「血管を丈夫にし、血流を促進する働き」があり
チョコレートには、赤ワインよりも豊富なポリフェノールが含まれている
「リグニン」という食物繊維は、腸の蠕動運動を活発にし
便秘改善と腸内環境を整えてくれる効果
「カカオポリフェノール」の働きによって「血流が促進」され全身の血流が良くなり
「むくみ改善・冷え性予防」効果が期待できます。
血液中のコレステロール値を下げる作用もある「カカオポリフェノール」
コレステロール値が下がり「血液」がサラサラになり、脂肪を燃焼させるための酸素が十分に運ばれ
基礎代謝アップの効果も期待できます。
太らない「食べるタイミング」とは?
チョコに含まれる「カカオポリフェノール」には、
「血糖値の上昇を抑えてくれる効果」
「食事の20分前」がおすすめ
「血糖値」の上昇が緩やかになる事で
・食べすぎ防止効果
・食事で摂った「糖質・脂質」を脂肪として溜めにくくする効果
最も「太らない時間」がある!その時間とは?
≪1日で最も脂肪にならない時間≫
「午後3時のおやつ」がおすすめ
理由①「BMAL-1」
ビーマルワン(BMAL1)という「タンパク質」は、脂肪細胞に脂肪をため込む働きをします。
これが時間帯によって分泌量が変わり、最も少ないのが「午後3時」なんです。
ちなみに「最も脂肪になりやすい時間」
「夜22時~夜中の2時」
「遅めの夕食・夜食が太る理由」でもあったんです。
理由② 体温の上昇
人は「15~18時」の間が1日の中で一番体温が高くなる時間帯
カロリーの消費が多く「代謝」の良い時間帯だと言えます。
消費カロリーが多い=「太らない時間」
1日 50g を目安に食べる
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