「餅」のカロリーと糖質はどれくらい？お餅は痩せる！？その理由と効果とは？

以前「林修の今でしょ！」で特集された「お餅は痩せる」

今まで「太る」とイメージが強く「お餅」のダイエット効果に圧倒されました。

一体どんなダイエット効果があるのでしょうか？

今日はそのダイエット効果と太らない食べ方について紹介します。

「お餅」って何でできてる？

餅のカロリーは？

餅の糖質は？

「お餅」の栄養素は？

「炭水化物・タンパク質・脂質」に加え

皮膚や粘膜の健康維持を助け疲労回復効果のある「ビタミンB1」や

老廃物の排出を促す「カリウム」なども含まれ原料である「お米」より栄養価が高いんです。

白米vsおもち　ダイエット中にはどっち？

その理由は

白米よりお餅の方がブドウ糖に変わるスピードが速いので「エネルギーとして消費されやすい」んです。

もち米の場合、うるち米より「ビタミンとミネラル」が豊富なため

体を温める効果もあり「代謝」を上げるパワーも「白米」より高く、ダイエット中におすすめです。

「おもち」は体を温める効果がある

おもちに含まれる「アミロペクチン」は、熱を逃がしにくくする成分で「カラダを温める働き」があり

「血行」が良くなり「代謝」促進効果があり「脂肪燃焼効果」も

おもちが「太りにくい」理由とは？

「お米」より太るイメージの強い「おもち」ですが

さらに「代謝」を上げる効果のある「おもち」を良く噛む事で、相乗効果にもなるんです。

注意！おもちはGI値は高い！

様々なダイエット効果がある「おもち」ですが注意点もあります。

それは「GI値」

GI値はかなり高めです。GI値が高いと「血糖値が上がりやすい」ので脂肪として蓄積されやすい食材ともいえます。

「血糖値を緩やかにする」食材と食べ方とは？？