ホタテのカロリーと糖質はどれくらい?「代謝」を高めて太りにくいカラダになれる効果とは?

甘くてお寿司のネタでも人気の「ホタテ」

普段の料理ではなかなか食べる機会が少ない方が多いと思いますが

実はホタテは「筋トレ中やダイエット中」に活躍できる食材なんです。

今日はホタテのカロリーと糖質と栄養効果と

ホタテを食べる時の注意点について紹介します。

ホタテの基本

ホタテにはタウリン以外にも「ビタミン・ミネラル・たんぱく質」など

栄養素を多く含んでいるため、不足しがちな栄養補給をすることができ

「低カロリー・低脂質」なのでダイエット中にも積極的に取り入れたい食材の1つ

ホタテのカロリーや糖質はどれくらい?

(100g)              (カロリー)   (糖質)

 

ホタテ(生)       72kcal    1.5g   

水煮         100kcal              1.9g

貝柱(生)             88kcal              3.5g

貝柱(煮干し)    322kcal              7.6g

貝柱(水煮)         96kcal               1.5g

ホタテ 平均1個(50g)    36kcal

貝柱 平均1個(25g )      22kcal

他の魚介類と比べても、ホタテは「低カロリー・低糖質」食材になりますが

干し貝柱は乾燥して水分がぬけるため

カロリー・糖質」共に高くなるので、ので食べ過ぎに注意しましょう。

コレステロールを下げ、中性脂肪を減らす「タウリン」

栄養ドリンクに配合されている有名な成分「タウリン

肝機能をサポートする栄養素としてお酒を飲む人におすすめの栄養素ですが

タウリンには、体の消化管内で「血液中のコレステロールを消費させる」

働きもあり、血液サラサラになり血液の循環を良くすることができます。

この働きによって「視力の回復・心臓・肝臓機能の向上・インスリン分泌促進・高血圧予防」

様々な効果が期待できます。

代謝を高める「必須アミノ酸」

たんぱく質は「筋肉の生成をサポートする」重要な栄養源

良質な筋肉が作られることで「代謝機能」を高めることができ

食べた物も、エネルギーとして使われ消費カロリーも高くなる効果があり

自然と「太りにくく 痩せやすいカラダ」になることができます。

低カロリーでも「ホタテ」の食べ過ぎに注意!

低カロリーと安心して沢山食べるのはNG!

ホタテには「プリン体」が多く含まれており、痛風の原因になるとされています。

実は、コレステロールも多く含まれているので

ホタテのタウリンがコレステロールを下げてくれるからと

食べ過ぎることは中性脂肪を増やすことになるので注意しましょう。

ホタテは「加熱時間」に要注意!

生のホタテは、加熱し過ぎてしまうと「タウリン」などの

栄養成分水分とともに流れ出てしまうため

ホタテをソテーするときは、加熱時間は短くしましょう。

「レモン」をかけて美肌効果!

<POINT>

レモン」を絞ってかけて食べる

レモンに含まれている「クエン酸」には,体の消化酵素の働きを

サポートする効果があり「消化不良」などのトラブルなどを防いでくれます。

また「亜鉛ビタミンC」はコラーゲンの合成にかかわるため

レモンを組み合わせる事で「美肌効果」も高めら相乗効果が期待できます。

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