アンチエイジング効果のある「キャロットケーキ」とは?の気になるカロリーや糖質はどれくらい?

キャロットケーキ

聞いた事はあるけど,一体どんな味??と食べたことがない人も多いデザート

名前の通り「にんじん」をメインに作ったキャロットケーキには

食べると美容やダイエットなどアンチエイジング効果が高いケーキなんです。

今日はそんなキャロットケーキの気になる味やカロリーと

栄養効果について紹介します。

キャロットケーキとは??

キャロットケーキは、たっぷりのニンジン・植物性のオイル・スパイスナッツなどを使用して作った生地に

クリームチーズをベースにしたチーズフロスティングをかけて作る

イギリス生まれのケーキ

ビタミンA・ビタミンE・カルシウムなどの栄養成分が豊富に含まれ

肌のターンオーバーや肌の老化を抑える働きや

脂肪の吸収を抑える効果などが期待できる

アンチエイジング効果の高いケーキなんです。

POINTO

 

にんじんは「すりおろしたもの・千切りにしたもの」の2種類を入れる事で

風味と食感

スパイスは「ナツメグ・シナモン」を加える事が多く

単体で入れるよりも風味と濃くを出しています。

キャロットケーキの栄養成分は?

キャロットケーキ(100g)

 

カロリー  339kcal

タンパク質      4.2g 

脂質                  18.5g

炭水化物          37.5g

カルシウム         38g

ビタミンA      210ug

ビタミンB2     0.09g

ビタミンE        2.3g

食物繊維          1.8g

糖質                15.7g

キャロットケーキのカロリーは100g中338kcal・糖質15.7gになります。

主な材料はにんじんですが、小麦粉・バター・砂糖なども含まれるので

他のケーキと同じ位になります。

美容効果「ビタミンA」

「皮膚の健康を保つ・免疫力を向上させる」効果があり

肌に潤いを与えてくれます。

また、ビタミンAの一種「レチノール」には肌のターンオーバー

サポートする働きがあり、美肌効果が期待でき

内側と外側の両面から肌を整えることができます。

脂肪の蓄積を防ぐ「ビタミンB2」

エネルギー代謝を高める「ビタミンB2

キャロットケーキに含まれているビタミンB2には「糖質・たんぱく質・脂質」の

代謝を高める働きがあり、食べた脂肪が体内に吸収されるのを

防ぐ効果があり「肥満予防」効果があります。

美肌効果「ビタミンC」

ビタミンCの抗酸化作用は「老化予防・コラーゲンの合成を助ける」働きもあり

シワ・たるみを防ぐ効果」や「メラニン色素の沈着を防ぐ・ストレス緩和作用」も期待できます。

さらに、肌をつくる「コラーゲン・ヒアルロン酸」の生成をサポートし

「肌のハリや潤いを保つ」働きや、肌を黒くする「メラニン色素の生成も抑える」

働きがあり、肌を白く保つ効果も期待できます。

アンチエイジング効果「ビタミンE」

抗酸化作用で、老化の原因である活性酸素を除去し

血管・皮膚・細胞」の老化を予防効果

さらに、老化した部分を若返らせる働きのことで本来の働きを取り戻せ

美肌・美白」を保つ事ができ「アンチエイジング効果」が期待できます。

脂肪の吸収を抑える「カルシウム」

骨の材料となり、強くするパワーがある「カルシウム」ですが

実は「脂肪を蓄積するホルモンの分泌を抑える働き」もあるんです。

カルシウムを摂取する事で、脂肪の蓄積を抑え、ダイエット効果も期待できます。

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です