「夜食べると太る」は嘘だった？夜食べる「太る」と言われる理由と「夜食べても太らない５つのポイント」

「夜食べると太る」

食べたら寝るだけだから「なるべく食べないようにしよう」

「夕食を抜いたほうが痩せる？？￥」と食生活を気をつけても「痩せなかった」経験はありませんか？

今「夜食べると太る」は嘘だった？といわれているんです。

今日は「夜食べると太る」といわれる理由と「夜食べて痩せる方法」を紹介します。

「夜食べると太る」理由とは？

「夜食べると太る」理由とされるのは、摂取したカロリーを消費できず「脂肪」になってしまう

それは「自律神経と肥満」には深い関わりがあるんです。

自律神経には「交感神経と副交感神経」があり、寝ている間は、副交感神経が活発になる事で「リラックスモード」に切り替わり、

体内では「体の修復・ホルモンの分泌」がおこなわれます。

しかし、「夜遅く食べると太る」メカニズムには、私たちの体内にある「BMALー1（ビーマルワン）」という物質が大きく関わっていると言われています。

食べると「太りやすい」時間帯がある

しかし「夜遅く食べると太る」メカニズムには、「BMALー1（ビーマルワン）」という物質が大きく関わっていると言われています。

私たちには「体内時計」があり、睡眠のリズムや体温・血圧の変化などを整える働きがあります。

人間の遺伝子に結合する「BMAL－1(ビーマルワン)」というたんぱく質。

「脂肪」を溜め込むための「酵素」を増やす働きをします。

これは、時間帯によって増減し「昼は少ない・夜は増える」という特性があります。

遅い時間の夕食は「不眠」の原因

夜遅い食事は、翌朝になっても空腹感が湧かず、朝食を摂らない人が多く見られます。

すると、「体内時計と生活リズムが乱れる事で「ホルモンの分泌も少なくなる、朝からボーッとする」など、夜の寝つきを悪くなる原因になります。

人間の体内時計は「25時間」

それを、朝日を浴びることで「24時間」にリセットしています。

「朝食」もリセットする為に必要不可欠

特に朝「たんぱく質」をしっかり摂る事で、24時間でリセットしやすくなると言われています。

遅い食事は「血管」を詰まらせる

「糖質」がエネルギーとして消費されず「高血糖状態」が続くと、糖尿病になる確率が高くなるといわれています。

さらに「高血糖」が長く事で、血液が固まりやすくなり、「血管が詰まりやすくなる」こともあるので注意が必要。

最近注目されている「食後高脂血症」

これは、「脂質」がエネルギーとして消費されず「血液中」に脂質が増加し、血管壁に「脂質」が入り込んで蓄積

「動脈硬化」を引き起こし、悪化すると「虚血性心疾患(心筋梗塞など)・脳血管疾患(脳梗塞)」のリスクが高まる。

「夜食べても太らない」３つのポイントとは？

①夕食は夜9時までに済ませる

・（BMAL-1）の最も増える時間前に食べる事で脂肪の蓄積を防ぐ）

②食事が遅くなる時は、早い時間帯に軽食（糖質＋たんぱく質）を食べる

・食事の回数を増やす事で「血糖値の上昇を緩やかに保つこと」ができ、食べ過ぎ防止にもなる。

・軽食は「おにぎり」など糖質だけでなく「たんぱく質」も一緒に摂る事も血糖値の上昇を防ぐ事ができ

食べた「糖質」を消費しやすくなるのでおすすめです。

③夜9時以降の食事は「消化の良いもの・温かいもの・たんぱく質」を中心に食べる

・遅い時間に食べる炭水化物は脂肪になりやすいので、「たんぱく質」を中心にしましょう。

・たんぱく質には「トリプトファン」という必須アミノ酸が含まれているので、「リラックス効果・就寝中のホルモンの分泌を促す」効果

・「たんぱく質」を摂る事で「代謝」が上がり、寝ている間にホルモン分泌が活発になり、就寝中の「脂肪燃焼効果」も期待できます。

・「糖質」を摂る場合は「胃」に負担のない、おかゆや雑炊などがおすすめ。