ケチャップの糖質は高い？ケチャップは低カロリーと食べ過ぎ危険！糖質制限中はケチャップよりマヨネーズが有効？

「トマトケチャップ」

主な材料である「トマト」のイメージでダイエットにも効果的と、ついついかけすぎていませんか？

実は「トマトケチャップ」と「トマト」は全くの別物と思った方が良いかもしれません。

ケチャップの糖質はトマトの約７倍！！

さらに原材料には、たくさんの「太る要素」が含まれているんです。

今日は「トマトケチャップ」の糖質と太りやすい原因について紹介します。

トマトケチャップは何でできている？？

ケチャップの主な主原料は「トマト」

トマトには「リコピン」が豊富に含まれ「アンチエイジング」におすすめの栄養素

そのトマトを煮込み濃縮させたトマトピューレで作ったトマトケチャップには豊富にリコピンも含まれています。

しかし、トマトの「酸味・保存」を改善する為に大量に含まれているのが「砂糖・塩」

保存期間が長くなり、甘みと酸味がちょうど良く食べやすくなりますが、その分「糖質・塩分」は高いのが特徴です。

トマトケチャップのカロリーと糖質はどれくらい？

その他調味料の糖質と比べると？？

糖質制限ならケチャップより「マヨネーズ」がおすすめ

「脂肪になりやすい」のもケチャップ。「太りやすい調味料なんです」

ダイエット中にNGのイメージの「マヨネーズ・バター」は、糖質制限では有効といえます。

ケチャップより「トマトピューレ」がおすすめ

トマトケチャップは糖質が高いですが、味も使い勝手もとても便利な調味量

トマトピューレは「水っぽい」のが特徴

加熱して水分を飛ばしトマトソースの様に使うのがおすすめ。

ケチャップに比べ、手軽さはなくなってしまいますが、より「トマト」の栄養効果がアップし、「糖分・添加物」を抑える事ができます。

料理のちょい足しアイテムとして使う位がベスト

市販のケチャップは「砂糖」が大量に入っているので、食べ過ぎは糖質の摂り過ぎになります。さらに「添加物」が含まれ、大量に食べると健康に影響が出るので注意が必要です。

カゴメ・デルモンテで販売されている

「カロリーハーフのケチャップ」

「カロリーオフだから大丈夫」と使いすぎはNG.

カロリーを抑える分「添加物」はより多くなっているので、使いすぎには注意が必要です。