色あ鮮やかな緑色のスイーツで人気のある「ピスタチオ」
ナッツ自体では、あまり馴染みがないですが
ピスタチオにはダイエットに嬉しい効果がたくさん含まれているんです。
今日はピスタチオのカロリーと糖質と栄養効果を紹介します。
ピスタチオの基本
殻は固いですが、中にはピスタチオグリーンといわれる美しい色と旨味が特徴
栄養の高さからは「ナッツの女王」とも呼ばれるほど栄養価が高く
おつまみ・製菓材料として使われる、実は身近にある「ナッツ」でもあるんです
ピスタチオの栄養パワーはこんなに凄い！
・体脂肪を燃やす
・基礎代謝を上げる
・高血圧予防
・疲労回復
・生活習慣病予防
・眼病予防
・便秘解消
・むくみ改善
・アンチエイジング効果
ピスタチオのカロリーと糖質は？
カロリー(100g）
ピスタチオ 615kcal
1粒 3kcal
10粒 36kcal
マカダミア 721kcal
アーモンド 598kcal
くるみ 674kcal
カシューナッツ 576kcal
ピーナッツ 592kcal
糖質（100g）
ピスタチオ 11,7g
1粒 0,05g
10粒 0,7g
マカダミア 6g
アーモンド 13,4g
くるみ 4,2g
カシューナッツ 20g
ピーナッツ 11,4g
基礎代謝を高め体脂肪を燃やす「脂肪酸」
不飽和脂肪酸である「オレイン酸・リノール酸」
血液の粘度を高める悪玉コレステロールを低下させ
血液をサラサラにしてくれる成分
全身の血流が良くなり、エネルギー代謝があがり
基礎代謝量が高まる事で「体脂肪」減少効果も期待できます。
「糖質」の代謝アップ「ビタミンB2」
ピスタチオには「糖質」を素早くエネルギーに変える働きがある
ビタミンB2が豊富に含まれ脂肪を溜め込みにくくする効果
また「疲労回復ビタミン」とも呼ばれ、傷ついた体の細胞の修復作用があり
トレーニング中など「筋肉を増やしやすくする効果」もあります。
むくみ改善「カリウム」
体重が増える理由のひとつ「水太り」＝「むくみ」
水太りと呼ばれる症状は「体の筋肉量が少なく・基礎代謝量の低い女性に多いことが特徴」
食事制限などの栄養不足が症状を悪化させる可能性も
ピスタチオに含まれるカリウムは「体内余分な水分・老廃物」を
体外に排出させる働きがあり「むくみ」改善＝体重減少効果も期待できるんです。
アンチエイジング効果｢βカロテン」
ピスタチオに含まれる「β-カロテン」には「乾燥肌の予防・免疫力アップ」
「しみ・シワ・ニキビ」などのトラブル改善
さらに「食物繊維｣豊富に含まれ腸内環境を整えてくれます
また「ルテイン」の強い高酸化作用で「目の健康」も保ち
アンチエイジング効果が期待できる栄養素が含まれています。
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