オリーブは1日何個までOK?高カロリーだけど食べると「脂肪」が減る?その効果とは?

お酒のおつまみやサラダのトッピングなど、メイン食材ではありませんが

料理に深みを出してくれる「オリーブ」

そんなオリーブには、沢山の美容とダイエット効果があるんです。

今日は「オリーブ」のカロリーと栄養効果と

食べる時の注意点について紹介します。

オリーブの基本

オリーブには、「食物繊維・カロテン・オレイン酸・ビタミン類・ポリフェノール・フィトケカル」

など「健康・ダイエット」効果のある栄養成分がたくさん含まれています。

「便秘改善・コレステロールを下げる」など「太りにくく 痩せやすいカラダ」に効果的の食材!

オリーブのカロリーはどれくらい?

オリーブオイルの実(100g) 120~150kcal

                       1粒                  4~6kcal

 

グリーンオリーブ 1粒                        4.4kcal

ライプオリーブ  1粒                           3.6kcal

スタッフオリーブ  1粒                       4.2kcal

ブラックオリーブ1粒                         4.1kcal   

グリーンオリーブの塩漬け            145kcal
ライプオリーブの塩漬け                118kcal
スタッフドオリーブの塩漬け         137kcal

コレステロールを下げる「オレイン酸」

脂の成分は不飽和脂肪酸が豊富に含まれる「オレイン酸

悪玉コレステロールを減少させて、ドロドロ血液をサラサラにしてくれ

内臓脂肪」の燃焼する力を高めてくれ肥満予防」効果が期待できます。

免疫力を高める「ポリフェノール」

オリーブの実に豊富に含まれる「ポリフェノール

強力な抗酸化作用があるポリフェノールには「抗炎症作用・免疫向上作用・抗ピロリ菌活性」

などさまざまな効果が期待できます。

さらに、ストレスを軽減させる働きがあり「記憶力を向上させる」効果もあると言われています。

アンチエイジング効果「ビタミンE&ビタミンk」

抗酸化作用で、老化の原因である活性酸素を除去し

血管・皮膚・細胞」の老化を予防効果

さらに、老化した部分を若返らせる働きのことで本来の働きを取り戻せ

美肌・美白」を保つ事ができ「アンチエイジング効果」が期待できます。

さらにオリーブに含まれる「ビタミンK」には

加齢やダイエット、女性ホルモンの低下などで減少してしまう

骨密度をサポートしてくれる働きがあり、骨粗しょう症を予防効果があります

老化を防止する「βカロテン」

抗酸化作用のあるβカロテンには「老化の原因」と言われる「活性酸化

その酸化を防ぐ効果があり「しみ・シワ」の予防など肌の老化を抑える

この「βカロテン」は体内に必要な分だけ「ビタミンA」に変わる特徴があり

「視覚機能・皮膚・粘膜」を正常に保ち、の乾燥を防ぐことができます。

肌に潤いを保つ「フィトケミカル」

他の油脂ではほとんど取り除かれてしまうフラボノイド等の「フィトケミカル」には

体の「酸化」を防ぐ事ができ、錆びない体(潤いあるカラダ)を維持する事ができるんです

オリーブの実は1日何個まで?

オリーブの実は1日 5~6個が適量

オリーブの実は「食物繊維」が多いので、食べ過ぎるとお腹がゆるくなることがあります。

さらに「ブラックオリーブ70%・グリーンオリーブ50%」油分なので

高脂質・高カロリー」なので、食べ過ぎには注意しましょう。

「オリーブの塩付け」の塩分に注意!」

オリーブの塩漬け100g(10粒) で塩分8g

商品によって異なりますが、少量食べてもかなりの塩分を摂取する事になります。

味付けに使うなど、工夫して食べるようにしましょう。

 

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